Gâteau de riz hakka aux herbes

51
Crédits : Flickr

Gnaphalium aphisé ! Eh non, on ne vient pas de vous jeter un sort ! C’est le nom de l’herbe très particulière qui est utilisée pour cuisiner ce met typique qu’est le gâteau de riz hakka. Cependant, nous ne vous en dirons pas plus, le reste est à écouter dans l’émission du jour 🙂

Le gâteau de riz hakka était originellement offert lors de la fête des pères. Découvrez aujourd’hui cette recette inévitable de la culture culinaire hakka !

Bon appétit !