Les orchidées à l’honneur

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L'oeuvre des étudiants en horticulture de l'Université de Chiayi remporte le titre de la catégorie de jeunes agriculteurs de TIOS (Image CNA)

TIOS, le salon international des orchidées (Taiwan International Orchid Show) qui a lieu début mars depuis 15 ans s’affirme déjà comme l’un des trois premiers salons d’orchidées du monde aux côtés du WOC, soit le Congrès mondial et exposition d’orchidées et du APOC, Congrès et exposition d’orchidées de l’Asie-Pacifique.

La position du salon taiwanais résulte certes de sa longue histoire mais également de l’importance de l’industrie des orchidées de Taiwan. En terme d’exportation florale de Taiwan, 92% de la valeur d’exportation de ce secteur provient de l’exportation des orchidées. Les chiffres des autorités agricoles démontrent qu’en 2017 l’exportation taiwanaise des fleurs s’élevait à environ 187,81 millions de dollars américains et 92% concernent les orchidées.
Parmi les orchidées taiwanaises, les orchidées papillons possèdent une position imbattable avec une valeur d’exportation représentant à elle seule 139 millions de dollars. Cela signifie que 80% de l’exportation florale de Taiwan concerne les orchidées papillons, et 50% des orchidées papillons taiwanaises sont produites à Tainan, ce qui justifie son accueil du TIOS depuis 15 ans.

Tseng Chun-pi (曾俊弼), secrétaire général de l’association taiwanaise des horticulteurs d’orchidées intervient dans Retour à la source de cette semaine pour parler de l’industrie des orchidées taiwanaises et du TIOS 2019.