Taiwan à travers ses marchés de nuit, le chiffre 3 et le caractère ‘dai’

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Le Palais, unique resto de Taipei classé 3 étoiles de Michelin


 

Ce dimanche, On en parle à Taiwan revient sur les marchés de nuit taiwanais inscrits dans les Bib Gourmand du guide Michelin 2019 de Taipei. Après notre sortie de la semaine, nous vous proposerons un zoom sur le chiffre de la semaine pour découvrir comment le restaurant cantonnais Le Palais est doté pour la 2e année consécutives de trois étoiles au Guide Michelin.
Enfin, le mot de la semaine se concentre sur le caractère ‘dai’ signifiant « mauvais », mais au bon sens du terme, dans le cadre du cinéma taiwanais.

Bonne écoute!