La pastèque à la carte

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Pastèque, illustration (photo Pixabay)

Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de découvrir deux petites recettes à base de pastèque. Tout d’abord des perles faites par des pastèques mais aussi un plat qui utilise la partie entre la chair rouge de la pastèque et la peau. Cette partie en lamelles est cuisinée à l’ail et vous étonnera!

Bonne écoute et bon appétit!