Brioche chinoise au fromage et à la patate douce

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Brioche chinoise au fromage (photo RTI)

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Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de découvrir comment cuisiner quelques plats un peu étranges de par leur originalité. Il faut dire que la tendance de suivre la mode et la créativité, la gastronomie n’échappe pas à l’imaginaire des Taiwanais.

Notre duo vous présente ainsi des plats qui mélangent les genres, les goûts et aussi les cultures. Aujourd’hui, c’est la brioche chinoise à la patate douce qui s’invite dans notre assiette à ceci prêt qu’elle est aussi fourrée au fromage.

Bon appétit et bonne écoute!