Hamburger de riz au porc et aux champignons

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Hamburger de riz (photo RTI)

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Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de découvrir comment cuisiner quelques plats un peu étranges de par leur originalité. Il faut dire que la tendance de suivre la mode et la créativité, la gastronomie n’échappe pas à l’imaginaire des Taiwanais.

Notre duo vous présente ainsi des plats qui mélangent les genres, les goûts et aussi les cultures. Aujourd’hui, c’est ainsi le hamburger qui s’invite dans nos assiettes. Un hamburger où le pain est remplacé par du riz! Vous avez dit hamburger de riz? Oui, au goût porc et champignons.

Bon appétit et bonne écoute!