Des spécialités culinaires en édition limitée à bord des trains taiwanais

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Le bureau des chemins de fer taiwanais a vendu 10.53 millions de boîtes de repas traditionnelles consommées à bord des trains (台鐵便當). Cette année, les ventes ont tout de même diminué d’entre 35 et 40% au cours du premier semestre en raison de la pandémie de COVID-19. Avec la levée de certaines restrictions, les voyages reprennent. Le bureau des chemins de fer a lancé sept nouvelles recettes. Les barquettes sont composées d’ingrédients frais provenant de tout le pays. Attention, elles ne sont disponibles qu’en édition limitée entre le 24 juin et le 31 juillet. Pour déguster ces sept repas, il faut donc prendre plusieurs trains autour de l’île.