Soupe à la viande de chèvre

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Soupe de chèvre (source flickr)

Quoi de mieux qu’une bonne soupe de chèvre ?

Aujourd’hui, le duo Thérèse-Fix de l’émission Taiwan à la Carte a des envies de soupe. L’occasion de vous proposer une soupe à base de viande de chèvre comme plat fortifiant lorsque la fraicheur hivernale nous gagne.

Bonne écoute et bon appétit !