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mercredi, septembre 18, 2019
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Tag: thé

Les thés d’excellence en compétition à Taiwan

La préparation du thé relève de tout un art, un rituel, une cérémonie où chaque dosage, chaque geste compte. Les professionnels internationaux du thé le...

Le Taicha n°24, un thé 100% taiwanais à l’arôme d’amande et...

Il aura fallu dix neuf années de travail acharné dans l’affinement du thé pour la naissance du Taicha n°24, un thé taiwanais issu d’une...

Une enseigne de thé taiwanais en Allemagne dans une tourmente politique

Teamate, une enseigne de thé au lait aux perles située à Düsseldorf en Allemagne, se retrouve dans une controverse politique suite à la prise...

Une première espèce de thé de montagne originaire de Taiwan

Le thé taiwanais est reconnu à travers le monde. Mais toutes les variétés cultivées étaient d’origines étrangères ou des hybrides avec des espèces locales....

Une entreprise taiwanaise affirme sa non implication politique

L’entreprise Yifang Taiwan Fruit Tea est au cœur d’un scandale après que sa branche à Hong Kong ait ouvertement soutenu le principe d’« Un pays...

On en parle à Taiwan: stars du web, thés, stade de...

Ce dimanche, On en parle à Taiwan vous propose quatre rubriques pour découvrir tour à tour le mot de la semaine: « Wang Hong ». Il s’agit...

Des jarres à thé centenaires à Tainan

Boire le thé est une tradition à Taiwan. Son histoire remonte au 17ème siècle. Une partie de cette histoire comprend ces jarres en étain plus...

Des cueilleurs de thé pas comme les autres

Etre grimpeur d’arbre professionnel est un métier qui peut porter ses fruits et rapporter gros. Récemment, la forêt de l’Université nationale de Taiwan qui s’étend...

Les objets relatifs au thé

Image 1_Ensemble d'ustensiles à thé Sencha Ensemble d'ustensiles à thé Sencha 日本 明治時代 煎茶提籃茶器組 Période Meiji (19ème siècle), Japon Panier H.: 18,0 cm, L.: 21,0 cm, l.:...

Dégustation du thé, un cérémonial

Image 1 Dégustation du thé de Wen Zhengming Dégustation du thé 明 文徵明 品茶圖 Wen Zhengming (1470-1559), dynastie des Ming (1368-1644) Rouleau vertical, encre et couleurs sur...

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