Malgré le contexte pandémique, le Salon hongkongais HOFEX a ouvert ses portes le 7 septembre. 18 entreprises taïwanaises se présentent dans le Salon qui durera trois jours pour promouvoir notamment des fruits, des produits alimentaires surgelés, des sauces et des confitures. A titre de rappel, Hong Kong est le 4e marché des produits agro-alimentaires taïwanais à l’étranger. HOFEX est une rencontre annuelle qui regroupe notamment quatre secteurs, à savoir la restauration, les alcools, les détaillants, ainsi que les produits bio.