Afin de promouvoir l'éducation agroalimentaire, le Yuan législatif a adopté aujourd'hui en troisième lecture la loi sur l'éducation agroalimentaire qui donne la priorité aux produits agricoles locaux dans les établissements scolaires.
La loi donne plusieurs définitions concernant l’enseignement de la production de denrées alimentaires, des lieux de production, de la culture alimentaire, les formations des producteurs, etc. La loi précise aussi certains axes de promotion des denrées alimentaires ou encore leur reconnaissance.
Les dispositions adoptées en troisième lecture stipulent également que les agences gouvernementales, les sociétés publiques, les personnes morales administratives, les établissements scolaires, les jardins d'enfants et les fondations financées par le gouvernement doivent donner la priorité aux produits agricoles locaux ou aux aliments dont les principales matières premières sont des produits agricoles produits localement.
Pour la député Tsai Pi-ru (蔡壁如) du parti du peuple taïwanais, cette loi est une question de santé publique : « Nous espérons qu'en promouvant la loi sur l'éducation agroalimentaire, il est possible de rétablir le lien entre les gens, la nourriture et la terre par l'expérience et la pratique agricoles. L’objectif est de faire en sorte que les Taïwanais puissent connaître et s'identifier à la culture agricole locale, et promouvoir en conséquence les productions locales, en tenant compte de l'héritage de la culture agricole locale et de la tendance internationale d'empreinte à faible teneur en carbone. »
