Après un épisode introductif en compagnie du sociologue Antoine Burret, pour cerner la notion de "tiers-lieu", les lieux de sociabilité du quotidien, Sasa vous emmène au Temple Cisheng Gong, dans le quartier de Dadaocheng à Taipei. Ce temple a la particularité de mettre gratuitement à disposition sa cour aux restaurateurs de rue adjacents, pour qu'ils y installent leurs tables, à l'ombre de grands figuiers banians.