Muraki Noriyuki est un artiste japonais basé à Taiwan. Il réalise des peintures mais aussi des gravures sur bois. Muraki Noriyuki a un atelier à Xindian dans le Nouveau Taipei où il enseigne la gravure sur bois japonaise en plus de réaliser ses oeuvres. En plus de son enseignement, sa gravure sur bois et sa participation à divers ateliers à Taiwan, il expose aussi des oeuvres à Paris. La France est un pays qu'il connaît bien puisqu'il a vécu à Besançon plusieurs années ou encore à Paris où il travaillait chez Akira Kugimachi, un peintre japonais. 

Aujourd’hui dans la revue de presse Asie-Pacifique de cette semaine : Corée du Sud – Thaïlande - Salomon/Vanuatu - Malaisie et Japon.

Le Fish Bar créé par des jeunes pêcheurs initient la population à la nécessaire éducation autour de la consommation des poissons sur la célèbre plage de Qishingtan sur la côte Est, à Hualien.

Afin de commémorer le peintre Chang Wan-chung (張萬傳1909 – 2003), le Mémorial Sun Yat-sen à Taipei organise actuellement une exposition consacrée à 262 tableaux de cet artiste fauviste taiwanais de l’époque japonaise. Se voulant avant-gardiste, Chang Wan-chung est qualifié de peintre marginal pour son époque. « L’art ne peut être plus réel que dans la vie, » a affirmé l’artiste, qui a réalisé d’innombrables tableaux de poissons, parfois directement dans la salle à manger, afin de conserver leurs multiples aspects avant de les consommer. En fait, cette passion d’artiste pour les poissons, Chang Wan-chung l’a cultivé pendant qu’il vivait dans un petit port au nord de Taiwan pour fuir la série d’arrestations lancées suite à l’incident du 28 février 1947 dans lequel il était très engagé. Dans le décryptage de ce mardi 30 juillet, nous revenons sur ce fauviste très influencé par plusieurs peintres français de l’Ecole de Paris.

Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de découvrir la recette du poisson aux trois haricots, un plat régulièrement proposé dans les cantines solaires.