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Empoisonnement alimentaire, l'enquête continue

  • 02-04-2024
Décryptage
Intoxication alimentaire : deux morts et cinq personnes dans un état grave après avoir mangé dans un restaurant malaisien à Taipei (Image : CNA)

Une intoxication alimentaire grave a eu lieu la semaine dernière au restaurant végétarien malaisien Polam Kopitiam, situé dans un centre commercial du district de Xinyi, dans le centre de Taipei. 

Au total, au moins 29 personnes sont tombées malades après y avoir mangé entre le 19 et le 24 mars. Deux personnes sont décédées, et cinq sont toujours en soins intensifs. 

Retour sur les détails de l'affaire, présentation de toxine en cause, l'acide bongkrékique, ou encore des autres cas d'intoxication alimentaires récents à Taïwan. 

 

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