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Radio Taiwan InternationalRadio Taiwan InternationalChiffre 3, Arcades Taïwanaises, conserves, Kaoya

  • 05-12-2021
On en parle à Taiwan
Le Musée 207 propose un exposition consacrée aux différentes conserves traditionnelles (Image : RTI)

Ce dimanche, retrouvez les quatre rubriques d'On en Parle à Taiwan pour découvrir :

- le chiffre de la semaine : 3

- architecture taïwanaise vous parle d'arcades à Taïwan

- la sortie de la semaine vous propose une sortie culinaire avec une nouvelle exposition au Musée 207 consacrée aux différentes conserves traditionnelles

- histoires de saveurs taiwanaises vous raconte dans un premier volet l'histoire du canard laqué de Pékin ou Kaoya (烤鴨) dont la première appellation est zhiya (炙鴨).

Bonne écoute à tous !

Animateur(s) de l’émission

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