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Chiffre 5, Sandimen, Dingbiansuo partie 3, Appartements signés Wang Da-hong

  • 20-03-2022
On en parle à Taïwan
Le Dingbiansuo de la famille Wu à Keelung (photo Dingbiansuo de la famille Wu)

Nouveau dimanche, retrouvez les quatre nouvelles rubriques d'On en Parle à Taiwan :

- le chiffre de la semaine : 5

- architecture taïwanaise vous parle d'une résidence signée par Wang Da-hong

- la sortie de la semaine vous propose une balade dans la commune de Sandimen

- histoires de saveurs taiwanaises parle de l'origine du plat Tiannpiannso ou dingbiansuo 鼎邊趖 connu aussi sous le nom dingbianhu 鼎邊糊 qui est une soupe de pâtes de riz dont l'origine remonte à l'époque du fameux général Qi jiguang 戚繼光. Cette semaine nous revenons sur la référence historique taiwanaise avec le commerce centenaire de la famille Wu (吳) à Keelung.

Bonne écoute à tous !

Animateur(s) de l’émission

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