Eco / NatureRetour à la source

Les Atayal croient que l'agriculture résulte des liens fermes entre l'Homme, la terre et Utux. L'Homme laboure les champs grâce à son savoir-faire transmis de génération en génération, la terre nourrit les cultures dont les variétés changent en fonction de la qualité des parcelles et Utux qui représente l'âme des ancêtres veille sur la bonne croissance des cultures. A travers ces liens chargés en traditions et en sagesse, l'Homme est inséparable de la terre. Néanmoins, avec la société qui s'est enrichie grâce à l'industrialisation, l'Homme s'est éloigné progressivement de ses racines et aujourd'hui lorsqu'il regarde en arrière, il voit la terre défigurée avec des montagnes éventrées, des rivières déteintes, des espèces de vie éteintes…

L'émission « Retour à la source » est dédiée aux efforts de l'Homme de nos jours pour retrouver la nature à son état d'origine et les fruits qu'offre à l'homme cette nature.

Photo d'illustration Hsu Ren-hsiu


 

Emissions

20-03-2018

D’après des prévisions de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la population mondiale doit passer de 6,8 milliards d’individus à 9,1 milliards en 2050, soit l’équivalent de 2,3 milliards de bouches de plus à nourrir. Cette hausse de la population aura pour effet d'augmenter la demande mondiale en produits agricoles de 50% par rapport au niveau actuel. Néanmoins, le dérèglement climatique et les pressions sur les ressources naturelles pèsent déjà sur l’insuffisance alimentaire. Taiwan, en tant qu’une île souffrant du vieillissement des agriculteurs, n’échappe pas à cette tendance internationale.

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20-03-2018

D’après des prévisions de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la population mondiale doit passer de 6,8 milliards d’individus à 9,1 milliards en 2050, soit l’équivalent de 2,3 milliards de bouches de plus à nourrir. Cette hausse de la population aura pour effet d'augmenter la demande mondiale en produits agricoles de 50% par rapport au niveau actuel. Néanmoins, le dérèglement climatique et les pressions sur les ressources naturelles pèsent déjà sur l’insuffisance alimentaire. Taiwan, en tant qu’une île souffrant du vieillissement des agriculteurs, n’échappe pas à cette tendance internationale.

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13-03-2018

Artothèque a visité l'exposition du travail photographique de Steve McCurry au MOCA de Taipei (musée d'art contemporain). Une exposition rétrospective de toute une carrière au service de l'image et de la diversité des cultures et des visages. 

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27-02-2018

Visite de la biennale de sculpture de Formose 2017, quartier Pier 2, Kaohsiung.

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20-02-2018

La margose de montagne ou le concombre amer de montagne est un légume souvent peu apprécié des petits comme des grands. Selon le Bencao gangmu, le recueil de médecine chinoise rédigé par Li Shizhen au XVIe siècle, le concombre amer est un aliment froid capable d’absorber le feu du corps, de lutter contre la fatigue ou de préserver la vue. C’est donc un aliment à consommer selon les conditions du corps de chacun. Mais du point de vue de la médecine actuelle, les recherches ont annoncé des effets intéressants.

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